кофе Barbera Classica (Барбера Классика) в зернах 1кг

Barbera Classica

Премиальный вкус итальянского эспрессо из Неаполя

Эта смесь состоит на 60% из зерен премиальной арабики и на 40% из зерен индонезийской робусты. Очень популярный в Италии купаж Barbera Classica в основном используется в барах и поэтому его называют "классическим барным купажом". Эспрессо сочетает в себе кофе пяти происхождений. При обжарке каждый сорт сначала обжаривается индивидуально, а затем объединяется в сбалансированную смесь, впечатляющую приятным сладким вкусом. Ярко выраженное тело и продолжительное послевкусие – лучшие предпосылки для вашего капучино. Правильно выбранная степень обжарки позволила получить интенсивный вкус, идеально отражающий истинный неаполитанский стиль эспрессо. Отличные ноты шоколада и ореха подчеркивают этот необычный вкус. Благодаря относительно высокому содержанию робусты вы можете легко приготовить любой кофе! Даже без молока вы будете впечатлены неповторимым вкусом Barbera Classica. Наслаждайтесь этим продуктом как типичным неаполитанским эспрессо.

Лучшее качество изготовления и привлекательный внешний вид Barbera Classica.

Barbera Classica впечатляет не только своим вкусом, но и внешним видом и качеством изготовления. Обжаренные зерна имеют высокий уровень равномерности, идеальные размеры и отсутствие дефектов обжарки. Аромат из только что открытой упаковки вас порадует. В чашке он впечатляет во второй раз. Пышное образование пенки (крема) типично для южно итальянских баров. Тонкий рисунок пенки подчеркивает особый класс Barbera CLASSICA. Он порадует вас букетом жареных ароматов, карамели и цветочных нот.

Производитель: Caffe Barbera, Неаполь, Италия
Вес: 1000 грамм
Упаковка: вакуумный пакет с клапаном
Состав: Арабика 60 %, Робуста 40%
Обжарка: средняя
Консистенция: сбалансированная
Кислотность: низкая