Lucaffe Colombia Specialty (Люкафе Колумбия Спешелти) кофе в зернах 500гр

Колумбия кофе Specialty в зернах 500гр

LUCAFFE Colombia Specialty (Колумбия Спешелти) в банке 500гр - уникальный купаж легендарных зерен 100% колумбийской арабики с лучших плантаций Колумбии. Кофе Lucaffe Colombia Specialty уникален поистине кремовым вкусом, в котором звучат ореховые нотки шоколада. Колумбия очарует вас ароматами шоколада, фундука, а иногда даже аниса, сладковатым телом и идеальной пенкой (крема). В отличие от типичного для смеси колумбийской арабики, specialty отличается фруктовыми нотками папайи и абсолютным отсутствием даже намека на кислоту. Зеленый кофе для этой смеси поставляется из солнечной Колумбии, одного из лучших регионов для выращивания арабики. Lucaffe закупает лучшие сертифицированные (Specialty) зерна только у тщательно отобранных колумбийских поставщиков.

Смесь сортов арабики единого происхождения из Колумбии, классифицированная как Specialty. Зерна отбираются и дегустируют по строжайшему протоколу "каппинга" SCA (Specialty Coffee Association) и выбирают с "рейтингом чашки" более 85 баллов из 100.

Спешелти кофе — это отборные зёрна арабики, выращенные на высоте более 1000 метров и получившие оценку экспертов выше 83 баллов по протоколу SCA. К общепризнанным особенности такого кофе можно отнести: уникальный вкус, чёткая прослеживаемость (технология блок чейн), строгое соблюдение стандартов на всех этапах производства: от выращивания деревьев в особых климатических условиях до правильного заваривания напитка.

Colombia невероятно мягкая и поэтому прекрасно подходит для классического эспрессо со сбалансированным ароматом и уникальной пряностью. Шоколадный, мягкий сладковатый и без кислотности — именно так можно вкратце описать Lucaffe Colombia Specialty.

Производитель: Lucaffe S.p.A. Италия
Вес: 500 грамм
Упаковка: банка со специальным клапаном
Состав: Арабика 100% Колумбия
Обжарка: средняя